Piyale, Türkiye’nin en köklü makarna, un ve gıda markalarından biridir.
“Piyale Makarna” ismini duymayan neredeyse yoktur — çünkü marka,
1920’li yıllardan bu yana Türk mutfaklarının değişmeyen klasiklerinden biridir.
Uzun yıllar boyunca Piyale Un, Piyale Makarna ve Piyale Pudra Şekeri gibi ürünlerle büyüyen marka,
bugün hâlâ tüketicinin hafızasında “evdeki klasik lezzet” olarak yerini korumaktadır.
Peki sıkça sorulan o soru: Piyale kimin?
Piyale markası, 2001 yılından bu yana Eksun Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.’ye (Namet – Maret – Lezita Grubu / Eksim Holding) aittir.
Şirketin bağlı olduğu yapı Eksim Holding’dir ve merkezi İstanbul’dadır.
Yani Piyale, tamamen Türk sermayeli bir markadır.
🍝 Piyale Kimin, Kime Aittir?
| Özellik | Detaylar |
|---|---|
| Marka Adı | Piyale |
| Tam Şirket Adı | Eksun Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. |
| Kuruluş Yılı (Marka) | 1922 |
| Kurucu (Marka) | İtalyan kökenli bir girişimci: Pietro Piyale |
| Sahibi (2025) | Eksun Gıda – Eksim Holding |
| Merkez | İstanbul, Türkiye |
| Faaliyet Alanı | Makarna, un, irmik, unlu mamuller, gıda ürünleri |
| Sermaye Yapısı | %100 Türk sermayesi |
| Statü | Eksim Holding çatısı altında faaliyet gösteren özel şirket |
Piyale markası, Türk makarna tarihinin simgesidir.
İlk kurucusu Pietro Piyale (İtalyan asıllı) olsa da,
günümüzde marka tamamen Türk sermayesine ait hale gelmiştir.
🧾 Kısa Tarihçe
| Yıl | Gelişme |
|---|---|
| 1922 | İtalyan girişimci Pietro Piyale, İstanbul’da “Piyale Makarna Fabrikası”nı kurdu. |
| 1950–1980 | Piyale, Türkiye’nin ilk endüstriyel makarna üreticisi olarak büyüdü. |
| 1990’lar | Piyale; un, pudra şekeri ve irmik gibi yan ürünlerle marka ailesini genişletti. |
| 2001 | Marka, Eksun Gıda Sanayi A.Ş. (Eksim Holding) tarafından satın alındı. |
| 2010–2025 | Modern tesislerde üretim devam etti, ihracat ağı genişledi. |
Piyale, Türkiye’de “makarna sanayisinin öncüsü” olarak anılmaktadır.
🏛️ Eksun Gıda ve Eksim Holding Hakkında
Eksun Gıda Sanayi A.Ş.,
un, makarna, irmik ve tahıl ürünlerinde faaliyet gösteren bir Türk gıda şirketidir.
Şirket, Eksim Holding bünyesinde yer almakta olup,
Türkiye’nin önde gelen entegre gıda üreticilerinden biridir.
| Özellik | Bilgi |
|---|---|
| Kuruluş Yılı (Eksun) | 1996 |
| Bağlı Olduğu Grup | Eksim Holding A.Ş. |
| Sahibi / Aile | Eksim Holding ortakları – Türk girişimciler |
| Markalar | Piyale, Eksun, Namet, Lezita, Oba, Nema Enerji |
| Merkez | İstanbul |
| Üretim Tesisleri | Tekirdağ, Samsun, Gaziantep |
| Halka Açıklık | Eksun Gıda, Borsa İstanbul’da işlem görmektedir (EKSU koduyla) |
Eksim Holding, gıda dışında enerji ve inşaat sektörlerinde de faaliyet göstermektedir.
🍜 Piyale Ürün Grupları
| Kategori | Ürünler |
|---|---|
| Makarna | Spagetti, Burgu, Fiyonk, Kelebek, Arpa, Tel, Kalem |
| Un Ürünleri | Piyale Un, Piyale Pastalık Un |
| İrmik | İnce, kalın ve özel üretim irmikler |
| Tatlı Malzemeleri | Piyale Pudra Şekeri, Kakao, Kabartma Tozu |
| Hazır Ürünler | Ev tipi erişte ve çorbalık seriler |
| İhracat Ürünleri | Makarna ve un karışımları – Orta Doğu, Afrika ve Avrupa pazarlarına |
“Piyale ile lezzet garantisi” sloganıyla markalaşan ürünler,
bugün hâlâ Türkiye genelinde aktif olarak satılmaktadır.
🌍 İhracat ve Pazarlama
| Bölge | Ülkeler | Not |
|---|---|---|
| Avrupa | Almanya, Fransa, İngiltere | Etnik marketlerde Türk makarna markası |
| Orta Doğu | Irak, Suriye, Ürdün | Makarna ihracatı yoğun |
| Afrika | Libya, Sudan, Cezayir | Un ve makarna satışları |
| Asya | Gürcistan, Azerbaycan | Bölgesel gıda pazarı |
| Amerika | ABD ve Kanada | Piyale markalı ürünler Türk marketlerinde satılıyor |
Piyale, Türkiye’nin en çok makarna ihraç eden 10 markasından biridir.
📊 Piyale (2025 Verileri)
| Gösterge | Bilgi |
|---|---|
| Üretim Tesisi | Tekirdağ – Eksun Gıda Fabrikası |
| Yıllık Üretim Kapasitesi | 200.000 ton un / 50.000 ton makarna |
| Çalışan Sayısı | 1.000+ |
| İhracat Ülkesi Sayısı | 30+ |
| Sermaye Yapısı | %100 Türk sermayesi (Eksim Holding) |
| Borsa Kodu | EKSU (Eksun Gıda) |
| Merkez | İstanbul |
| Halka Açıklık Durumu | Eksun Gıda halka açık; Piyale markası iştirakidir. |
Piyale, Türkiye’de makarna pazarında Barilla (İtalyan), Nuh’un Ankara ve Mutlu Makarna gibi devlerle rekabet etmektedir.
💡 Kurumsal Değerler
| Değer | Açıklama |
|---|---|
| Misyon | Geleneksel lezzetleri modern üretimle geleceğe taşımak. |
| Vizyon | Türk makarna ve un markasını dünyada temsil etmek. |
| İlkeler | Kalite, sürdürülebilirlik, yerli üretim. |
| Slogan | “Lezzet gelenek Piyale’de.” |
Piyale, 100 yıla yaklaşan geçmişiyle Türk mutfak kültürünün simgelerinden biridir.
🏁 Sonuç
Piyale,
1922’de İtalyan kökenli Pietro Piyale tarafından kurulmuş,
2001 yılında Eksim Holding bünyesindeki Eksun Gıda A.Ş. tarafından satın alınmıştır.
Bugün tamamen Türk sermayeli bir markadır.
Kısacası:
Piyale markası, Eksun Gıda’ya; Eksun Gıda ise Eksim Holding’e aittir.
Marka, Türk gıda sanayisinin en köklü isimlerinden biri olarak üretimini sürdürmektedir.
🔹 Özet Tablo
| Başlık | Bilgi |
|---|---|
| Marka Adı | Piyale |
| Kuruluş Yılı | 1922 |
| Kurucu | Pietro Piyale |
| Sahibi (2025) | Eksun Gıda – Eksim Holding (Türk sermayesi) |
| Merkez | İstanbul |
| Faaliyet Alanı | Makarna, un, irmik, tatlı ürünleri |
| Kime Ait? | Eksim Holding (Türk sermayeli grup) |
💬 Sonuç olarak:
Piyale, Türk mutfağının bir asırlık markalarından biridir.
Kuruluşu yabancı kökenli olsa da, bugün Eksun Gıda ve Eksim Holding çatısı altında
tamamen Türk sermayesiyle faaliyet göstermekte;
kalitesiyle geçmişten bugüne geleneksel lezzetin sembolü olmayı sürdürmektedir.



